À Propos
Nous avons commencé notre activité d’agriturismo et l’exploitation agricole en 2018, poussés par le désir de créer un lieu inspirant, agréable et en totale harmonie avec la nature.
Notre but est de promouvoir un tourisme régional permettant à nos hôtes d’explorer le territoire local, tout en prenant soin de préserver sa biodiversité.
Nous sommes convaincus qu’un rapport harmonieux à la nature augmente la qualité de la vie et répond à un besoin essentiel.
Notre exploitation agricole, source de notre vin et de notre huile d’olive, s’inscrit dans un contexte d’agriculture durable. Nous respectons nos ressources environnementales et notre écosystème. Nous entendons suivre une approche écologique, en utilisant le plus possible de sources d’énergie durable , dont des panneaux solaires installés dans le parc.
Le Cerque cherche à sensibiliser les gens à l’importance de la culture des oliviers et du vignoble dans l’héritage environnemental de l’Italie. Nous croyons fermement que notre activité valorise la culture et les traditions de la région et dynamise la communauté locale.
“Nous sommes convaincus qu’un rapport harmonieux à la nature augmente la qualité de la vie et répond à un besoin essentiel.”






Histoire de la résidence
Le Cerque («le querce en italien) veut dire « les chênes » dans un dialecte local. C’est une vraie maison de campagne située dans le cœur de l’Ombrie.
Le noyau original de la résidence était plus petit : la partie centrale datant de 1660 est dotée d’une tour caractéristique de l’époque. Le bâtiment fut ensuite élargi avec deux restaurations en 1975 et 1999, tout en gardant la forme et les matériaux originaux, et en respectant les normes antisismiques.
Les rénovations les plus récentes, en 2018, se sont concentrées sur la partie ouest de la résidence, où se trouvent certaines chambres. Une des chambres est à présent entièrement accessible aux personnes handicapées, tandis que le toit et la terrasse ont été transformés pour que nos invités puissent vraiment profiter du soleil et de la vue panoramique.
Derrière la compagnie
Damiano Scalici a décidé de s’installer à Le Cerque après une longue carrière à l’international pour le Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies. Il a visité 65 propriétés durant 5 ans avant de choisir Le Cerque. Il y a trouvé une nature intacte et accessible depuis des villes importantes, de l’art et de la culture.
Les intérêts de Damiano et son expérience à l’international sont reflétés dans le décor chaleureux de la maison : chaises Afghanes, tableaux Congolais et tapis turcs sont placés dans les aires communes avec goût.
Des valeurs comme la diversité culturelle et le partage sont essentiels à Le Cerque, un projet qui est devenu le défi personnel de Damiano, ainsi qu’un occasion de valoriser la communauté aux alentours.

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