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Coffret d’offre avec du vin et de l’huile d’olive extra vierge

116,00

Pour vous souhaiter une bonne année, le mas du Cerque vous propose un coffret qui contient 9 bouteilles de vin et 3 litres d’huile, de notre production:

  • 3 bouteilles de vin LeCerque, Sangiovese
  • 3 bouteilles de vin Manù, Merlot-CabernetSauvignon
  • 3 bouteilles de vin Coldimezzo, Merlot and Sagrantino
  • 3 litres d’huile d’olive extra vierge

LIVRAISON GRATUITE EN ITALIE

Lecerque 100% Sangiovese – Gr. 12% Rubis pâle. Nez gracieux avec d’agréables notes de violette et de fruits rouges (framboises et myrtilles). Des souvenirs herbacés et balsamiques persistent en arrière-plan.

Manù, issu du vignoble Le Cerque, est un assemblage bordelais, élevé 12 mois en fûts de chêne.
Dans le verre, c’est un vin invitant, de couleur rouge rubis, accompagné d’un nez riche en notes de rose, de jasmin, de baies et de cerise noire. Dès l’élevage sous bois, des notes de chocolat et d’épices sont perçues.
Coldimezzo du vignoble Le Cerque est un assemblage Merlot-Sagrantino, un rouge rubis invitant aux reflets violets. Le nez présente un bouquet floral et fruité avec des notes gustatives très fraîches. Harmonieux et sec en bouche, faibles tanins.

Huile d’olive extra vierge
L’oliveraie, avec ses 620 arbres, s’étend sur environ 2,5 hectares à l’intérieur de l’agritourisme et abrite trois variétés : Leccino, Frantoio et Moraiolo. La récolte des olives commence à la mi-octobre. Les olives sont cueillies à la main et à l’aide de simples machines qui n’endommagent ni la plante ni le fruit. Dans les 24 à 48 heures suivant la récolte, les olives sont défoliées, lavées et broyées, afin de préserver toutes leurs propriétés organoleptiques.