Olio Extravergine d’Oliva 1L
L’olio Le Cerque è un olio certificato DOP Umbria Colli Martani, ottenuto tramite estrazione a freddo da olive raccolte esclusivamente a mano e con l’aiuto di mezzi meccanici.
Si contraddistingue per il sapore morbido ed equilibrato, caratterizzato da un piccante leggero e vivace. Presenta sentori di erbe di campo e pomodoro verde, con predominanza netta dell’oliva.
L’Olio Le Cerque è un olio DOP Umbria estratto a freddo, coltivato tramite prodotti biologici, nel completo rispetto della biodiversità del territorio sui Colli Martani. Si contraddistingue per il sapore morbido ed equilibrato, stimola il palato con piccante leggero e vivace.
Il profumo presenta sentori di erbe di campo e pomodoro verde, con predominanza netta dell’oliva.
Cultivar: Frantoio 30%, Moraiolo 30%, Leccino 40%
Zona di produzione: Gualdo Cattaneo, Perugia - Umbria
Raccolta: a mano e con mezzi meccanici
Lavorazione: entro 24-48 ore dalla raccolta
Fruttato: delicato
Colore: verde-giallo naturale
Profumo: presenta sentori di erbe di campo e pomodoro verde, con predominanza netta dell’oliva
Sapore: morbido ed equilibrato, stimola il palato con piccante leggero e vivace
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: valore medio per 100 ml di prodotto
ENERGIA: 3446 kj; 824 kcal
GRASSI: 91,6 g
- di cui ACIDI SATURI: 13,25 g
CARBOIDRATI: 0 g
- di cui ZUCCHERI : 0 g
PROTEINE: 0 g
SALE: 0 g
